شرکت پوران پودر سپاهان با نام تجاری لترا در سال 1383 اقدام به ایجاد کارخانه ای جهت تولید مواد غذایی نمود و در سال 1386 موفق به دریافت پروانه بهره برداری گردید .
از آن سال تا کنون در زمینه تولید انواع پودر شربت برای تولید فرآورده های یخی و پودر های شربت طبیعی برای مصارف خانگی و انواع پودر نوشیدنی های گرم ( هات چاکلت ، کافی میکس ، ماسالا ، وایت چاکلت ، کاپوچینو ، پینک چاکلت ، آیس کافی) و انواع استابیلایزر های تولید بستنی برای استفاده در اصناف و تولید انواع پودر های بستنی قیفی که با توجه به نوع پودر قابل استفاده با آب یا شیر فعالیت دارد .
بدیهی است این شرکت در تمام این سالها با کنترل دقیق مواد اولیه و با بهره گیری از نیروهای متخصص داخلی و کارشناسان محترم اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی و اداره محترم استاندارد، تمامی تولیدات، کاملا کنترل شده و سالانه در جهت بهبود در زمینه کیفیت و شرایط تولید، قدم برداشته شده است.
_مواد اولیه به کار رفته در تولید پودرهای بستنی توسط شرکت به صورت قانونی و تحت نظارت دقیق وارد شده و رنگ‌های به کار رفته در بستنی ها، کاملا طبیعی و طعم دهنده‌های خوراکی برپایه طبیعی میباشد.
_این شرکت در تولید هیچ یک از محصولات خود مواد نگهدارنده استفاده نمی کند.
_ پس از سالها تحقیق و صرف زمان و هزینه‌های بسیار، شرکت پوران پودر سپاهان موفق به تولید بستنی‌ها با حداقل چربی و در بعضی موارد نزدیک به صفر شد که این امر در کارخانجات بستنی آماده، محقق نشده است.
_ بستنی‌های تولید شده با پودر بستنی لترا فاقد روغن‌های گیاهی جامد( پالم، نارگیل، روغن‌های جانشین) و دیگر انواع روغن‌های جامد است که در بستنی‌های آماده شرکتی به وفور استفاده می شود که این موضوع کمک شایانی به سلامت عمومی جامعه دارد.
_ در پودرهای بر پایه آب شرکت پوران پودر سپاهان، کلیه مواد اولیه بستنی، از جمله شیر خشک، در آن موجود است که برای مناطق گرمسیر و استان‌های جنوبی که در آن نگهداری شیر بسیار مشکل و پرمخاطره است، تولید شده و برای آماده شدن فقط احتیاج به آب دارد.
_ پودرهای بر پایه شیر این شرکت برای مناطقی که نگهداری شیر آسان و دردسترس است تولید شده و با شیر مخلوط می گردد.
_ از زمان تولید پودر بستنی توسط شرکت پوران پودر سپاهان، استفاده از طعم دهنده ها و رنگ های خوراکی غیرمجاز، مواد تقلبی و قاچاق و فاقد پروانه بهداشتی در اصناف برای ساخت بستنی به حداقل خود رسیده و کیفیت بستنی‌های مصرفی در سطح عرضه، به صورت قابل توجهی افزایش و بستنی ها سلامت تر از لحاظ قند، چربی و مواد تشکیل دهنده شده است.
_ این شرکت تدوین کننده استانداردهای:
1 – پودر گلوکز مایع با شماره 20224
2 – پودر نوشیدنی‌های خوراکی طعم دار با شماره 3865
3 – پودر بستنی با شماره 19257
4 – پودر بستنی شیری بدون چربی با شماره 20217
در کشور می باشد، که این خدمت برای تولید محصول با کیفیت انجام شده است.
