دانستنی‌های مفید

بستنی میوه ای

ثعلب یا سافت بیس ؟؟ کدام بهتر است ؟؟؟

ثعلب یا سافت بیس؟؟ کدام بهتر است؟؟؟ بستنی یک خوراکی بسیار محبوب بین مردم جهان است. از این رو تعداد کسانی که در تولید و فرو…
اطلاعات بیشتر
بستنی قیفی

استابلایزر و کاربرد آن در بستنی

استابیلایزر چیست ؟؟ به طور ساده استابلایزر  موادی هستند که آب را غلیظ می‌کنند. به این عمل افزودن ویسکوزیته نیز می‌گویند. هرچه …
اطلاعات بیشتر
بستنی قیفی

پودر بستنی چیست ؟

پودر بستنی چیست؟ برای تهیه یک بستنی با کیفیت و راحت به پودر بستنی نیاز داریم. این پودر متشکل از تمامی مواد اولیه مورد نیاز برا…
اطلاعات بیشتر
همه مقالات