- مرتب سازی براساس پیشفرض
- نمایش 15 محصولات در هر برگه
پودر بستنی
پودر بستنی
یکی از خوراکی پر طرفدار مخصوصا در فصول گرم بستنی است که محبوبیت بالایی بین همه‌ی افراد دارد. روش‌های مختلفی برای تهیه‌ی بستنی با طعم‌های مختلف وجود دارد که یکی از راحت‌ترین روش‌ها استفاده از پودر بستنی است که در طعم‌های مختلف شکلاتی، میوه‌ای و یا وانیلی تولید می‌شود. برای تهیه یک بستنی با کیفیت و راحت بهترین روش استفاده از پودر بستنی است. این پودر متشکل از تمامی مواد اولیه موردنیاز برای بستنی (شکر، استابیلایزر، پودر گلوکز، پودر مالتودکسترین، کربوکسی متیل سلولوز و طعم دهنده) می‌باشد که فقط کافیست با شیر یا آب بر اساس نوع آن مخلوط شود.
در بازار دو نمونه پودر بستنی آماده تولید می‌شود که شامل پایه آب و پایه شیر می‌باشد. پایه آب برای بستنی‌هایی که طعم ترشی دارند مناسب است، زیرا برای تهیه‌ی بستنی‌های ترش مزه نمی‌توان از شیر استفاده کرد. تفاوت این دو نوع پودر در ترکیبات و میزان حجم مایع که با پودر آن مخلوط می‌شود، می‌باشد.
در بستنی بر پایه آب برای جبران شیر موجود در بستنی از شیر خشک استفاده می‌شود و مناسب برای مناطقی است که به شیر دسترسی ندارند یا قیمت آن گران است. علاوه بر آن میزان شیر که به پودر با وزن 2350 گرم، 10 لیتر و حجم آب برای اضافه شدن به پودر پایه آب با وزن 2000 گرم، 5 لیتر می‌باشد.
برای تهیه‌ی این محصولات با طعم‌های متنوع و کیفیت بالا از فروشگاه لترا شاپ از طریق شماره‌ی 03138553636 با همکاران ما تماس بگیرید.
پودر بستنی زغالی
بستنی زغالی از محبوب‌ترین مدل‌های بستنی است که با پودر بستنی زغالی درست می‌شود و رنگ آن سیاه است. برای تولید بستنی زغالی از طعم دهنده زغال چوب گیاهی استفاده می‌شود. این بستنی با رنگ تیره‌ایی که دارد نظر افراد بسیار زیادی را به خود جلب کرده است.
در مورد خواص و عوارض بستنی زغالی دیدگاه‌های مختلفی وجود دارد و تنها چیزی که مسلم است محبوب و پر طرفدار بودن این مدل بستنی در بین انواع مختلف بستنی با طعم‌های متنوع است.