پودر بستنی چیست ؟
پودر بستنی چیست؟ برای تهیه یک بستنی با کیفیت و راحت به پودر بستنی نیاز داریم. این پودر متشکل از تمامی مواد اولیه مورد نیاز برای بستنی (شکر، استابیلایزر، پودر گلوکز، پودر مالتودکسترین، کربوکسی متیل سلولوز و طعم دهنده) میباشد که فقط کافیست با شیر یا آب بر اساس نوع آن مخلوط شود. انواع پودر […]